五盖山云雾茶盛产于苏仙区五盖山林场，在明朝曾被列为“贡茶”、故又称“五盖山云雾贡茶”。林场总面积9.81万亩，位于郴州市东南部、骑田岭山脉的北麓，距郴州城区27公里，水、电、路、通讯极为方便。这里海拔高度1300—1400米，属中亚热带季风湿润气候，年平均气温15.20C，年降雨量1762毫米，雨量充沛，冬暖夏凉，终年云雾缭绕，这一独特的自然环境为培植极品茶提供了良好的场地。1982年在湖南省名茶评审会上，五盖山云雾茶、五盖山米茶双双被评为全省十二个优质名茶之一。